판교 현대백화점 리뉴얼 카페 - 띵크(THINK)커피 리뷰

안녕하세요, 여행하는 알스입니다. 오늘 리뷰할 곳은 판교 현대백화점 4층에 위치한 띵크커피입니다. 최근 리뉴얼로 위치 및 인테리어가 전면 교체되었는데, 상세히 알려드리겠습니다. 

이전에는 백화점 4층 코너에 야외 배경을 둔 우드톤의 넓은 공간을 자랑했는데, 리뉴얼 후에는 매장과 매장 사이에 작은 팝업스토어 형태로 재오픈을 했습니다. 이전에 비해 좌석수도 적고, 공간이 많이 협소해졌지만 화이트&블루 톤으로 재단장한 모습은 더욱 세련되 보였습니다. 

리뉴얼한 모습의 띵크커피. 

띵크커피 메뉴 안내. 

매장 내 좌석수를 비롯한 간격이 이전보다 많이 좁아진 탓에 테이크아웃을 하는 손님도 많을 것으로 예상되었습니다. 제가 방문한 날도 좌석이 꽉차있어 테이크아웃을 하려다 운좋게 한 테이블이 비어 자리에 착석하게 되었습니다. 저희는 띵크커피와 아이스 카페라떼를 한잔씩 주문했습니다.

뉴욕과 동일한 원두를 사용하고 있다고 한다. 

뉴욕여행 시 띵크커피를 본적이 없었던 것으로 기억하는데 뉴욕 매장과 동일한 원두를 사용하고 있다는 안내판이 있었습니다. 에티오피아 등 총 4가지 원두 중 택할 수 있었습니다. 제가 주문한 띵크커피는 드립커피였으며, 별도로 원두 선택은 없었습니다. 

계산대 옆의 냉장 진열대. 케익 및 생과일 주스도 판매한다. 

계산대 맞은 편의 병음료. 

냉장고에 진열된 케익도 맛있어보였는데, 점심식사를 배부르게 먹고 간 탓에 다음 기회로 미루게 되었습니다. 에덴 아담 스파클링 애플 등 개인적으로 처음 보는 병음료가 있어 신기했습니다. 

요즘 핫한 인절미 크로와상. 

베이커리류. 쿠키도 한켠에 있다. 

냉장 보관 중인 케익뿐만아니라 카페 한켠에 베이커리 및 쿠키도 볼 수 있었습니다. 굉장히 핫한 인절미 크로와상을 비롯해 전반적인 베이커리 가격은 합리적이었습니다. 다른 베이커리에서 인절미 크로와상을 먹은 경험이 몇번 있었는데, 이 곳의 맛은 어떨지 궁금했습니다. 이 역시 다음에 커피와 함께 맛보기로 다짐하고 커피를 기다렸습니다. 

화이트&블루톤의 깔끔한 좌석 분위기.

좌석은 이전에 비해 확실히 단촐해졌습니다. 이전에는 소파석을 비롯해 매장 내 간격을 두고 테이블이 배치되었다면, 지금은 사진과 같이 파티션을 둔 채로 4개 테이블이 붙어 있는 등 좌석 면에서는 훨씬 협소하게 변경되었음을 볼 수 있었습니다. 하지만 테이크아웃이 목적이라면 별로 게의치 않으셔도 될 것 같습니다. 

아이스 라떼와 띵크커피.

주문한 음료가 나오고, 커피 맛을 보니 띵크커피는 점원분께서 사전에 말씀해주신 것과 같이 연한 아메리카노 맛과 비슷했습니다. 진한 커피를 좋아하신다면, 에스프레소 커피 중 하나를 택하시는 것이 좋을 것 같습니다. 저는 이날 두번째 커피라 연해서 오히려 좋았습니다. 친구가 주문한 아이스라떼는 적당한 진함과 우유의 부드러움이 잘 어우러진 라떼 맛이었습니다. 

현대백화점 앱을 통해 띵크커피 리뉴얼 소식을 접하게 되었고, 어떻게 변화되었을지 궁금했는데 직접 방문해보니 인테리어가 완전히 바뀌어 아주 새로웠습니다. 매장 위치 역시 바뀌어 찾는 데 조금 헤매기도 했으며, 이전보다 훨씬 세련된 분위기는 확실히 있었습니다. 커피 맛에 변화는 없지만, 인테리어가 온전히 바뀐 것만으로도 왠지 새로운 카페에 온 듯한 느낌이 들었습니다. 화이트&블루톤의 조화가 왠지 그리스를 연상케하는 듯 했습니다. 판교 현대백화점에 방문하신다면, 띵크커피에서 간단한 티타임을 추천드립니다.